菜谱大全

做法

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  1.准备材料备用，藕丝泡醋水里防氧化变黑

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  2.藕丝焯水，水里加一勺白醋防氧化变黑

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  3.煮一分钟即可捞出来备用

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  4.热油锅爆香蒜末，干辣椒，花椒

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  5.倒藕丝翻炒均匀

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  6.加蚝油，酱油翻炒均匀，撒葱花翻炒均匀即可

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  7.一道美味的爆炒藕丝就做好了

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